ご贈答品に
おすすめの品

大切な方への贈り物におすすめしたい品々です。御中元や御歳暮、季節のご挨拶や感謝のお気持ちを添えた御礼のお品物など、お贈りになるご用途にあわせてご提案をいたします。天たつでは、掲載させて頂いておりますお詰合せの他にも、ご希望のお品物やご予算にあわせて内容の変更などもお承りいたしております。まずは、お気軽にお電話頂きましてもご対応させて頂きます。

 

最上級の品 天王屋吉兵衛

非常に希少になりつつある福井県産バフンウニの中でも特に厳選したバフンウニだけを集め、昔ながらの「塩蔵法」にて仕上げた越前仕立て汐うにを天王屋吉兵衛と名付けました。熟成が醸し出す福井県産バフンウニの深く濃い磯の香りと甘味、旨味をお楽しみください。また、包装紙は福井県の今立町で作られた楮入り越前手すき和紙に、越前福井藩城址図を写しております。越前福井藩城址図を写した包装紙で包むことで福井の歴史と文化の空気をお品物と共に先様にお届けいたします。

品格の越前仕立て汐うに

二百年続く製法「塩蔵法」にてバフンウニと塩のみで熟成し、旨味を凝縮させています。添加物などは使用いたしておりません。北海道、長崎、鳥取などの国産のバフンウニを使っており、それぞれの浜の特徴を見極めてブレンドすることで味の相乗効果が生まれ、旨味、甘味、苦味の均整のとれた美味しい汐うにに仕上がります。すべての工程を手作業で行っており、職人の真心がこもったこだわりのひとしなです。

趣を感じる季節限定品

目上の方へ贈る酒肴詰合

特別な日の雲丹三昧

お持ち歩き可能な手土産

浜ゆで越前蟹、せいこ蟹

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