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福井産別誂汐うに
天王屋吉兵衛
最も美味とされる福井県産の汐うにの中でも特に厳選した汐うにだけを選び、一年から三年の熟成を経て蔵出しされる特別誂えの品。十月蔵出し、特別限定品。
福井産別誂汐うに
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最も美味とされる福井県産の汐うにの中でも特に厳選した汐うにだけを選び、一年から三年の熟成を経て蔵出しされる特別誂えの品。十月蔵出し、特別限定品。
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雲丹おこわ
バフンウニの旨味がギュッと詰まった上品な出汁が香る雲丹のおこわです。ゆで雲丹の甘味と焼き雲丹の磯の風味をお楽しみ頂けます。
雲丹おこわ
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福めでたい詰合
御祝の贈り物におすすめの福めでたい詰合せ。日本の三大珍味と称される汐うに、福井県産甘えびの甘味濃厚な「甘えび昆布〆」と「小鯛ささ漬」をお詰合せ。
福めでたい詰合
御祝の贈り物におすすめの福めでたい詰合せ。日本の三大珍味と称される汐うに、福井県産甘えびの甘味濃厚な「甘えび昆布〆」と「小鯛ささ漬」をお詰合せ。
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天たつ
の
うに
を
選ぶ
越前仕立て汐うに
バフンウニの卵巣と
塩だけで仕上げた熟成うに
粉うに
越前仕立て汐うにを
乾燥凝縮した贅沢ふりかけ
干うに
贅沢すぎて
戦前に生産禁止になった幻の製品
ご用途
から
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ご贈答品
大切な方への贈り物から気軽な手土産まで。ご用途や季節に合わせたお詰合せをお届けいたします。
商品一覧
家族の集まるハレの日や特別なお祝いの日に。食卓を彩る酒肴を取り揃えております。
シェフの業務用素材
汐うにを食べた瞬間ウニの凝縮された濃厚な味わいが、調理のイマジネーションを掻き立てます。
汐うにを知る
天たつに
ついて
手土産談話
お知らせ
2021.01.16
臨時休業のお知らせ | 1月17日(日) 天たつ福井片町本店は休業いたします。
2020.12.30
本年もご愛顧賜りありがとうございました。どうぞ良いお年をお迎えになられます様お祈り申し上げます。
2020.12.30
店頭販売ご案内 | 年末は12月30日の17時まで。年始は1月4日の9時から営業いたします。
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