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旬の極
ずぼ蟹
みずみずしい芳醇な蟹の甘味が特徴。蟹味噌はなく、脱皮したてのズワイガニの脚肉をお召し上がり頂く蟹です。
ずぼ蟹
みずみずしい芳醇な蟹の甘味が特徴。蟹味噌はなく、脱皮したてのズワイガニの脚肉をお召し上がり頂く蟹です。
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天たつ
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越前仕立て汐うに
バフンウニの卵巣と
塩だけで仕上げた熟成うに
粉うに
越前仕立て汐うにを
乾燥凝縮した贅沢ふりかけ
干うに
贅沢すぎて
戦前に生産禁止になった幻の製品
ご用途
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ご贈答品
大切な方への贈り物から気軽な手土産まで。ご用途や季節に合わせたお詰合せをお届けいたします。
商品一覧
家族の集まるハレの日や特別なお祝いの日に。食卓を彩る酒肴を取り揃えております。
シェフの業務用素材
汐うにを食べた瞬間ウニの凝縮された濃厚な味わいが、調理のイマジネーションを掻き立てます。
汐うにを知る
天たつに
ついて
手土産談話
お知らせ
2021.01.25
朝日放送TV「なるみ・岡村の過ぎるTV」で、干うにが紹介されました。
2020.12.30
本年もご愛顧賜りありがとうございました。どうぞ良いお年をお迎えになられます様お祈り申し上げます。
2020.12.30
店頭販売ご案内 | 年末は12月30日の17時まで。年始は1月4日の9時から営業いたします。
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