若狭牛ローストビーフ濃厚雲丹あわせ220g
若狭牛ローストビーフ濃厚雲丹あわせ220g
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若狭牛ローストビーフ濃厚雲丹あわせ220g
10,800円(税込)
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6月10日頃より数量限定販売品です。若狭牛のローストビーフに天たつの越前仕立て汐うにタレを添えました。脂肪交雑が蜜で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴の甘くとろけるような若狭牛の食感と甘味と、日本三大珍味と称される天たつの汐うにを甘口仕上げたタレが濃厚な磯の香りとウニの旨みを醸し、口のなかいっぱいに広がる肉の旨みとウニのコクと香りの余韻をお楽しみ頂けます。
若狭牛のローストビーフに天たつ特製汐うにタレを絡めてお召し上がりいただく逸品です。明治時代より食べられている福井県のブランド牛「若狭牛」はきめ細やかなサシと柔らかい肉質が特徴で、風味が良くとろけるような舌ざわりです。濃厚な旨味あるうにタレがローストビーフとよく絡み豊かな磯の香りと若狭牛の甘味がとろけて口の中に広がります。冷凍ですので、お召し上がりの際は冷蔵庫で7~8時間ほど解凍してからお召し上がりください。
数量限定販売
商品番号 T-19105
内容量 雲丹あわせ若狭牛ローストビーフ220gg
原料原産地 若狭牛ローストビーフ:国産黒毛和牛肉、食塩、塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)、コショウ
特製旨味たれ:醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、バルサミコ酢、酒、砂糖、食用オリーブ油、大蒜
粕雲丹たれ:酒粕(福井県)、砂糖、水飴、塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)、豆乳、食塩
賞味期限 30日
外寸の大きさ 木箱 13 × 20.5 × 5.5㎝
栄養成分 '---
アレルギー成分 小麦、大豆

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