８月新物 福井県産 粒うに

厳選した福井県産のバフンウニだけを使い、卵巣の形をなるべく残すように仕上げた新物の特別限定品。深い甘味と濃い磯の香りが特徴です。バフンウニのとれた量によって価格、内容量等が変更になる場合があります。近年、漁獲量が著しく減少しておりますので、ご用意できるお品物の数に限りがあります。

昨年は、不漁によりお品物をお届けすることが出来ず、

誠に申し訳ございませんでした。

心よりお詫び申し上げます。

うにの漁獲量は年々減少しており、

不漁の際にはお届けが叶わない場合がございます。

何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ご用意できた際には、先着順にて、

ご予約いただいたお客様を優先してお届けさせていただきます。

8月新物 福井県産 粒うに・桐箱入と焼物塗物容器入

江戸時代から続く汐うにの伝統容器

日本で唯一の雲丹の御用商であった当時、各浜でとれた汐うにを福井藩へお納めする際は桐箱に入れることが習わしとされておりました。桐材は贈り物にもふさわしく、通気性も良い汐うににふさわしい容器です。現在も大切な方への贈り物に桐箱入りの汐うにをご用意いたしております。

8月新物 福井県産 粒うに・簡易容器入

保存性の高いプラスティック容器入

ご自宅用のご購入に、内容量も少しお得な保存性の高いプラスティック容器入りの汐うにをご用意いたしました。常備のお肴にご利用いただけます。