新物 福井県産 粒うに

2022年8月限定販売予定品です。厳選した福井県産のバフンウニだけを使い、卵巣の形をなるべく残すように仕上げた新物の特別限定品。深い甘味と濃い磯の香りが特徴です。価格は2021年の仕入れ価格を参考につけております。バフンウニのとれた量によって価格、内容量等が変更になる場合があります。近年、漁獲量が著しく減少しておりますので、ご用意できるお品物の数に限りがあります。

福井県産 粒うに・桐箱入

江戸時代から続く汐うにの伝統容器

日本で唯一の雲丹の御用商であった当時、各浜でとれた汐うにを福井藩へお納めする際は桐箱に入れることが習わしとされておりました。桐材は贈り物にもふさわしく、通気性も良い汐うににふさわしい容器です。現在も大切な方への贈り物に桐箱入りの汐うにをご用意いたしております。

福井県産 粒うに・簡易容器入

保存性の高いプラスティック容器入

ご自宅用のご購入に、内容量も少しお得な保存性の高いプラスティック容器入りの汐うにをご用意いたしました。常備のお肴にご利用いただけます。