8月福井産粒うに 桐箱入22g
8月福井産粒うに 桐箱入22g
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10,800円(税込)
新物8月上旬~お届け。
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つくりたての深い甘味と高い磯の香りが特徴で、磯味が濃く味わいまろやか。バフンウニ本来の極上の味わいをお楽しみ頂けます。小指の先ほどの雲丹を少量ずつお召上がりください。酒肴にはこの上ない贅沢な一品です。 炊き立てのご飯にもおすすめ。ご飯に粒うにをのせ、焼きのりで巻いて頂くとまた格別です。
越前のバフンウニ漁が解禁となる8月限定販売品。越前の浜の中でも、特に厳選した浜で熟練の作り手が仕上げる福井県産粒うに。浜で採取されたバフンウニの卵巣のカタチをなるべく残すように作られるので、コロコロとした粒状の形が残っており、ねっちりとした食感があります。口の中にじわっと広がる磯の強い香りと豊かな味わい、お召し上がりの際の余韻が長く残ります。
新物8月上旬~お届け。
商品番号 T-000101
内容量 福井産粒うに22g
原料原産地 塩うに(うに卵巣(福井県産)、食塩)
賞味期限 冷蔵10日
栄養成分 エネルギー183kcal、たんぱく質17.2g、脂質5.8g,炭水化物15.6g、食塩相当量8.4g (100gあたり)

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