のどぐろ一夜干し1尾(100g~110g前後)
のどぐろ一夜干し1尾(100g~110g前後)
1,620円(税込)
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白身のトロともいわれるほど脂ののりが良く、上品な甘味のある高級魚です。のどぐろは一般的に大きいサイズの方がより脂がのっていて美味しいといわれています。1枚1枚手作業で魚を開き、薄く塩を振って一夜干しに仕上げました。香ばしく焼いてご飯のおかずに、お酒のつまみにお召し上がりいただきますと大変美味な一品です。甘く濃醇な香味が口いっぱいに広がります。
通年販売。
商品番号 T-55916
内容量 のどぐろ一夜干し1尾(100g~110g前後)
原料原産地 赤むつ(国産)、食塩
栄養成分 エネルギー316kcal、たんぱく質17.3g、脂質25.8g,炭水化物0.1g、食塩相当量0.4g (100gあたり)

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