たれ雲丹30g

日本橋三越店 限定販売品
販売期間 / 3月4日(水) ～3月23日(月)
販売店舗 / 日本橋三越店 本館 地下1階 食品生鮮売場
ご試食も用意してお待ちしておりますので、お近くへお越しの折には、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。 皆さまにお目にかかれますことを、心より楽しみにお待ち申し上げております。

濃厚な磯の香りに黒糖の甘みを加えた万能調味料。バフンウニ特有の磯の香りと凝縮した汐うにの旨みにマスコバド糖のやわらかな甘みを重ね奥行きのある味わいに仕上げました。素材に寄り添うようにからむねっとりとした口あたり、マスコバド糖を加えることでサトウキビ本来の豊かな風味がいっそう際立ち、すっと消えるような上質な後味はバタートーストやバゲット、ゆで卵と好相性です。また、ローストビーフなどの肉料理に合わせれば、素材の旨みをより深く引き立てます。