酒肴御節九品膳
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10,800円(税込)
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11月上旬よりお届け | 冬季限定販売 | 限定300セット
※数量限定につき早期受付終了の場合がございます。

日本三大珍味の一つ「越前仕立て汐うに」に加え旬の美味珍味などを揃えました。
お一人からお二人分の酒肴詰め合わせです。ご親戚やお世話になっておられる方への贈物におすすめです。
お品物はすべて冷蔵庫で5~6時間おいて解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
日本三大珍味の一つ「越前仕立て汐うに」に加え旬の美味珍味などを揃えました。
お一人~二人分の酒肴のお詰合せです。

【 越前仕立て汐うに 】
日本三大珍味の一つ。国産バフンウニと塩のみで熟成させました。粋で贅沢な酒の肴です。磯の風味豊かで日本酒との相性抜群。また熱々のご飯にのせても絶品です。

【 天然あわびの黄金和え 】
やわらかく蒸しあげた天然活あわびを特製の醤油たれで調味しました。あわびの旨みに甘辛いたれが絡む一品です。

【 若狭ふぐの雲丹焼き 】
若狭ふぐの身にごま風味のたれ雲丹をのせ、香ばしく焼き上げました。磯の香とふぐの旨みをご堪能頂けます。

【 天然平目昆布〆 】
新鮮な天然平目を旨味引き立つ昆布〆に。熟成させた北海道産真昆布上品に香ります。そのまま、もしくはわさびのみでお召し上がりください。

【 せいこ蟹甘酢漬け 】
旬の国産せいこ蟹の内子、外子も贅沢につかい、酢でさっぱりと調味しました。素材の甘味がひきたつ一品です。

【 越前甘えびうに漬け 】
福井県産の甘味の濃い天然甘えびに、甘口の汐うにを合えた一品。甘えびの甘味に絡む雲丹の濃厚な磯の香りと旨みをお楽しみください。

【 ずわい蟹の西京焼き 】
肉厚のずわい蟹のむき身に甘めの西京味噌をぬり、ふっくらと焼き上げました。酒の肴、ご飯のお供に。

【 天然真鯛塩釜焼き 】
国内産天然真鯛をひらき丁寧に骨取りし、昆布で巻いて塩釜でほっくりと焼き上げた一品。さっぱりとした上品な甘味は日本酒に最適。

【 小鯛バジルオイル漬け 】
さっぱりとした酸味とバジルが香り立つ洋風の小鯛のささ漬けです。日本酒にはもちろん、ワインやシャンパンにもおすすめの一品です。
11月上旬よりお届け | 冬季限定販売 | 限定300セット
※数量限定につき早期受付終了の場合がございます。
商品番号 S-osechi15
内容量 越前仕立て汐うに5g、天然あわび黄金和え15g、若狭ふぐ雲丹焼き20g、天然平目昆布〆20g、せいこ蟹甘酢漬け1/2杯、越前甘えびうに漬け25g、ずわい蟹の西京焼き20g、天然真鯛塩釜焼き20g、小鯛バジルオイル漬け20g
原料原産地 ■越前仕立て汐うに : 塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)
■天然あわびの黄金和え : あわび(国産)、酒、みりん、鰹節、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、昆布
■若狭ふぐの雲丹焼き : とらふぐ(国産)、塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)、ごま、砂糖
■天然平目昆布〆 : 平目(国産)、昆布(北海道)、食塩、酢、酒
■せいこ蟹甘酢漬け : せいこ蟹(国産)、酢、砂糖(小麦・大豆を含む)、砂糖
■越前甘えびうに漬け : 甘えび(福井県産)、塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)、砂糖
■ずわい蟹の西京焼き : ズワイガニ(カナダ産)、味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、水飴、酒、みりん、鰹節、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩 / 酒精、ビタミンB2
■天然真鯛塩釜焼き : 真鯛(国産)、食塩、土生姜
■小鯛バジルオイル漬け : 小鯛笹漬け(キダイ(日本海産)、米酢、食塩、砂糖、昆布、みりん、昆布エキス、オリーブ油、バジル、梅干、大蒜
賞味期限 冷凍30日
外寸の大きさ 木箱入 19.4×19.4×6.8cm
アレルギー成分 えび、かに、あわび、小麦、大豆、ごま

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