8/18 11代目浜のおんちゃん

おはようございます。
今朝の福井は曇り空。
この時間は涼しいです。
これくらいの涼しいとすごしやすいですね。
今日も30度は越えてくるとのこと。
日中はまだまだ暑いようです。
さて昨日も、雲丹の入荷がありました。
朝一で浜のおんちゃん(浜のおじさん、男性の海女さん)から、
「ウニとったでのぉ。今日持ってくわ。」
と電話をいただきました。
このおんちゃんの家は、祖父の代からのお付き合いです。
もしかしたらその前からかも知れませんが、おんちゃんのお父さんと祖父が仲良くさせてもらってたみたいで、古い付き合いのある海女さんです。
そして、すごく腕の良い海女さんです。
今年はバフンウニが少なく、例年よりはもちろん少なかったのですが、それでもこのおんちゃんはどっさり持ってきてくれました。
おんちゃんはもう70になるのですがすごく元気。
毎年夏になると顔をあわせます。
今年は新物粒雲丹販売開始が遅れたため、少し長めにやるつもりでいます。
それでも、後一週間くらいで予定量はなくなりそうな感じです。
福井の夏の旬味「新物越前粒雲丹」どうぞご賞味くださいませ。
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本日も天たつ片町本店新物越前粒雲丹新物越前仕立て汐雲丹販売】は9時~18時で営業いたします。
今日も一日よろしくお願いします!!

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