当店の２４歳と約３００ヶ月の看板娘がオススメする、
美味しい菅藻の食べ方です。

たけのこの薄味煮に、菅藻をかけて食べるというもの。
なかなか美味しいですよ。
ポイントは、柔らかいたけのこの穂先を使うこと。
香りが引き立つように薄味にすること。でしょうか。
う～んお互いに引き立てあって美味しいです。
おすすめですよ。