2011/11/28 11代目蟹歩き!

おはようございます!
今朝の福井は鉛色の空。
寒いですねー。
冬の福井がどんどんと色濃くなってきました。
そろそろ雪がふりそうな感じ。
楽しみです!
さて、昨日蟹歩きが開催されました。
蟹歩きとは・・・地域の魅力発信として1,2ヶ月に一回開催している「まち歩き」の11月版。
横向いて歩くわけではありません。
まち歩きで地域の歴史や裏話を聞きながらあるき、地域の魚屋さんでせいこ蟹を買い、片町にあるどまんな館に持って帰って茹で上げてその場で食べます。
さらに、ずわい蟹をその場で網焼きにして「焼き蟹」も味わえて、日本料理やなぎ町特性「蟹雑炊」も楽しめてしまう企画。
ふくい片町青年会会長西尾さんより開始前の説明があり、出発。
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まち歩きから帰ってきたら、待望のせいこ蟹ゆで。
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そして火をおこして、焼き蟹もいただきます。
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蟹雑炊も美味しくいただき、お土産にはかわいい越前蟹もつきました!
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盛りだくさんの内容に、お腹も満足いただけたのではないかと思います。
このまち歩きでは、地域の魅力発信企画という事で、いろいろな企画を考えて開催しております。
今回はもともとこのアタリに魚市場があったというところから、蟹を題材に開催しました。
次回はおそらく年明けになるかと思います。
そのときをどうぞご期待くださいませ!
本日も天たつ片町本店越前仕立て汐雲丹越前蟹せいこ蟹販売】は9時~18時で営業いたします。
今日も一日よろしくお願いします!

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