12/22 11代目とぼもち撮影!

福井に昔からある「とぼもち」を皆さんご存知ですか?
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その魅力とは・・・
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じっくり弱火で焼くとぷっくりとふくらんできます。
もう食べごろですね(^^)
焼くのは、ガスコンロでも、ストーブの上でもトースターでもOK!!
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とぼもちは外側はおかきのようにかりっと香ばしく焼けて、中は柔らかい白餅のようにもっちもちなんです!
とっても美味しい福井の味ですよ(^○^)
ぜひ福井の「とぼもち」をお試しくださいませ!!

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