先日お客様からお教え頂いたものです。
「このわた茶碗蒸し」
どういうものかと言いますと、
具なしのアツアツの茶碗蒸しにこのわたをのせたもの、とのこと。
想像がつきませんが美味しいそうです。
他のお客さんにも教えてあげて、とのことでしたのでここにアップします。
本当にいろいろな食べ方があるものですね。
一度挑戦したい気もしますが、如何せんこのわたがあまり得手ではないので。
もし食べるなら普通のこのわたより、竹筒入りこのわたの方がいいですね。
季節限定の竹筒入りこのわたは竹の良い香りがして、
通常のものより濃厚で、なぜだか食べやすい･･･気がします。
この竹筒入りこのわた、もうそろそろ終了ですのでお早めにどうぞ。
食べ逃すと来年まで食べられません。
ぜひともこのわたを購入して「このわた茶碗蒸し」お試しください。