2012/2/16 11代目越前雲丹PV撮影!

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おはようございます!
今朝の福井は曇り。
また近々雪が降るとのことですが、今日はまだそんなんに寒くないですね。
昨日は越前雲丹PRビデオ撮影が行われました。
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当店の二階にて撮影をします。
プロの撮影による本格派。機材もすごいです。
今ビデオの流れは、
①越前雲丹の流れの説明
②天たつ社長による語り
③開花亭さん協力の越前雲丹の調理法
という流れで、全7分くらいになります。
昨日も1分そこそこの映像を撮るために1時間半ほどの時間がかかりました。
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後で聞くと、それでも早い方だとか。
これから福井県での福井のPR資料の一つとして使っていただけるという事。
本当にありがたいお話です。
福井の食文化「越前雲丹」をもっとたくさんの方に知っていただけるように、今日も張り切って頑張ります!
本日も一日、よろしくお願いします!

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