2/19 11代目横浜高島屋「味百選」 天然ぶり西京漬

おはようございます!
けさも泣きそうな空のした、朝の散歩をしました。
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朝自分が外にでてすぐにすることがあります。
「深呼吸」
です。
朝の冷たい空気をおなかいっぱいに吸い込み、おなかにある空気を残らずはきだす。
これを3回ほど繰り返しますと、朝の寒さに体がなれてきます。
そして、気持ちも落ち着きます。
朝の深呼吸はおすすめです。
さて、ここ数日毎日のように“天然ぶり”をひらいております。
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天然のぶり10kgクラスのものを丸まる一本仕入れて、ひらいていきます。
これを西京漬にします。
味がよくて、香りも良い、天然ぶり西京漬は今の季節限定の商品ですので、もしよろしければどうぞ。
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2/24~3/1に横浜高島屋様にて開催されます、
「第三十回記念 グルメのための味百選」
にわたくしども天たつも出店させていただくこととなりまして、数的には少しではありますが、ご用意させていただきました。
もしお近くにいらっしゃる際は、自分の顔を見に来てください!
6日間横浜高島屋「味百選」会場天たつ店頭におりますので!

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