旧藩爾来松平家御用達・越前仕立て汐うに(雲丹)専門店 天たつ

天たつ

フリーダイヤル 0800-400-5252 雲丹の天たつフリーダイヤル

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社長の手土産談話

日頃より天たつの商品をご利用頂いておりますお客様のご意見ご要望などを頂戴いたしました。

 

 

 

 

〒910-0023 

福井県福井市順化2-7-17

TEL 0776-22-1679

FAX 0776-25-1865

 

日曜・祝日は、発送作業やメールでのお問合せのご対応はお休みいたしております。ご了承ください。


粉雲丹(こなうに)

粉うに 家庭用袋入

天たつの越前仕立て汐うにでつくるウニのふりかけ「粉うに」。甘塩で仕込んだ越前仕立て汐うにをそのまま乾燥粉砕し、磯の香り濃い贅沢なウニのふりかけに仕上げました。

天たつバフンウニ

越前仕立て汐うにとは日本三大珍味の一品で、江戸時代には福井藩松平家からの徳川将軍家、他藩大名家、宮家へもの贈り物として使われていた品物です。

天たつのバフンウニ卵巣

粉うには、天たつの塩蔵法で仕上げた塩雲丹含有率100%の越前仕立て汐うにを、そのままカラカラに干して乾燥させ粉砕。越前仕立て汐うにの旨みをギュッと凝縮させます。

天たつの粉雲丹

炊きたてのご飯に
ふわりと立上る雲丹の香り

粉うに100gの製品の為に200個のバフンウニを必要とする贅沢なふりかけです。炊きたてのご飯にのせてお召上がり下さい。ご飯の蒸気で粉うにが水分を含み、越前仕立て汐うに特有の濃厚な磯の香りが立ち上り、炊き立てご飯にはこの上ない一品です。

 

粉うに家庭用袋入

天たつの越前仕立て汐うにでつくるウニのふりかけ「粉うに」。甘塩で仕込んだ越前仕立て汐うにをそのまま乾燥粉砕し、磯の香り濃い贅沢なウニのふりかけに仕上げました。越前仕立て汐うにとは日本三大珍味の一品で、江戸時代には福井藩松平家からの徳川将軍家、他藩大名家、宮家へもの贈り物として使われていた品物です。粉うには、天たつの塩蔵法で仕上げた塩雲丹含有率100%の越前仕立て汐うにを、そのままカラカラに干して乾燥させ粉砕。越前仕立て汐うにの旨みをギュッと凝縮させます。粉うに100gの製品の為に200個のバフンウニを必要とする贅沢なふりかけです。炊きたてのご飯にのせてお召上がり下さい。ご飯の蒸気で粉うにが水分を含み、越前仕立て汐うに特有の濃厚な磯の香りが立ち上り、炊き立てご飯にはこの上ない一品です。天たつのバフンウニ

粉雲丹(こなうに) 簡易袋入18g

 

粉雲丹(こなうに) 簡易袋入18g

粉雲丹(こなうに) 簡易袋入18g

商品番号

T-ku0501

内容量

粉雲丹(こなうに)18g

原料原産地

塩うに(国産)

賞味期限

冷蔵約80日

お品物の発送日の目安

初めてのご注文の場合は、ご入金確認後の発送となります。クレジット決済、代金引換でのご注文を頂けますと、ご注文から最短で3日後にお届け出来ます。

備考

ご自宅用の袋入りです。袋の大きさ 11×12.5cm。

 

価格 5,400円 (税込)

個数   個

 


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送料・お支払い

配送料は1送付先につき全国一律972円。冷蔵と冷凍の2便になる場合は1便送料×2となります。2個口になる場合も 1便送料×2となります。代金引換の場合は送料の他に代引手数料が324円がかかります。お支払いはクレジット・代金引換・銀行振込からお選び頂けます。お届けは、ヤマト運輸にてお届けいたします。お届日と時間帯の指定が可能です。

 

ギフト

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配送料は1送付先につき全国一律972円。冷蔵と冷凍の2便になる場合は1便送料×2となります。2個口になる場合も 1便送料×2となります。代金引換の場合は送料の他に代引手数料が324円がかかります。お支払いはクレジット・代金引換・銀行振込からお選び頂けます。

 

2019年8月 営業日ご案内

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配送業務は日曜祝日はお休みです。8月は休まず営業いたします。営業時間 平日9:00~18:00 日祝10:00~17:00

 

2019年9月 営業日ご案内

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配送業務は日曜祝日はお休みです。9月1日はビルメンテナンスのため臨時休業いたします。営業時間 平日9:00~18:00 日祝10:00~17:00

 

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