旧藩爾来松平家御用達・越前仕立て汐うに(雲丹)専門店 天たつ

天たつ

フリーダイヤル 0800-400-5252 雲丹の天たつフリーダイヤル

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社長の手土産談話

日頃より天たつの商品をご利用頂いておりますお客様のご意見ご要望などを頂戴いたしました。

 

 

 

 

〒910-0023 

福井県福井市順化2-7-17

TEL 0776-22-1679

FAX 0776-25-1865

 

日曜・祝日は、発送作業やメールでのお問合せのご対応はお休みいたしております。ご了承ください。


 

天たつの贅十詰合 天10-S

酒肴におすすめの詰合せです。越前仕立て汐うにとは、バフンウニの卵巣に塩を用いて加工した日持ちのする酒肴珍味のウニです。江戸時代より日本の三大珍味に数えられている酒肴に最適な一品。この越前仕立て汐うにでつくった「汐うにタレ」を添えたズワイ蟹に甘えび、北海道産真昆布と天然ひらめ甘えびを使用した昆布〆、薄板昆布の旨味と、まろやかな甘酢のみりん、そして小鯛の淡白な旨味が美味しい小鯛ささ漬けの詰合せです。

越前仕立て汐うに

越前仕立て汐うに

ねっとりと濃厚で峻烈な味わいの汐うに。昔、浜では、あごの裏に小豆粒くらいの量の汐うにをつけて、お酒を1合飲んでいたという逸話も残っています。日本酒にはこの上ない酒肴。

雲丹あわせずわい蟹

雲丹あわせずわい蟹は、ボイルしたずわい蟹の足肉に天たつの汐うにタレを添えた贅沢な酒肴です。 

甘えび昆布〆

昆布の持つ自然な塩気と上品で極み立つ旨味のみで味付けされた福井県産甘えび昆布〆です。

ささ漬け

小鯛のささ漬

薄板昆布の旨味と、まろやかな甘酢のみりん、そして小鯛の淡白な旨味が美味しいお刺身です。

 

この他に、天然平目昆布〆、雲丹あわせ甘えびなど2点が入った贅沢なお詰合せです。

 

 

 

天たつの贅十詰合 天10-S

酒肴におすすめの詰合せです。越前仕立て汐うにとは、バフンウニの卵巣に塩を用いて加工した日持ちのする酒肴珍味のウニです。江戸時代より日本の三大珍味に数えられている酒肴に最適な一品。この越前仕立て汐うにでつくった「汐うにタレ」を添えたズワイ蟹に甘えび、北海道産真昆布と天然ひらめ甘えびを使用した昆布〆、薄板昆布の旨味と、まろやかな甘酢のみりん、そして小鯛の淡白な旨味が美味しい小鯛ささ漬けの詰合せです。

【天10-S】天たつの贅十詰合

 

【天10-S】天たつの贅十詰合

【天10-S】天たつの贅十詰合

商品番号

S-ten10s

内容量

越前仕立て汐うに焼物容器9g、雲丹あわせずわい蟹35g、雲丹あわせ越前甘えび25g、天然平目昆布〆40g、越前甘えび昆布〆25g、小鯛ささ漬80g

原料原産地

越前仕立て汐うに(国産)、雲丹あわせずわい蟹(うに:国産、ずわい蟹:カナダ)、雲丹あわせ甘えび(甘海老:福井県)、平目昆布〆(国産)、甘海老昆布〆(甘海老:福井県)、小鯛ささ漬(レンコダイ:日本海産)

賞味期限

冷凍約60日●解凍は冷蔵庫で7時間〜8時間おいてください。

お品物の発送日の目安

初めてのご注文の場合は、ご入金確認後の発送となります。クレジット決済、代金引換でのご注文を頂けますと、ご注文から最短で3日後にお届け出来ます。

備考

お取扱期間 / 通年。化粧箱入180cc6本の箱 21×31×6cm。お代金に箱代540円が含まれております。 包装紙は福井県今立町の山口氏による天たつオリジナルの手すき和紙にて包装。

 

価格 10,044円 (税込)

個数   個

 


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送料・お支払い

配送料は1送付先につき全国一律972円。冷蔵と冷凍の2便になる場合は1便送料×2となります。2個口になる場合も 1便送料×2となります。代金引換の場合は送料の他に代引手数料が324円がかかります。お支払いはクレジット・代金引換・銀行振込からお選び頂けます。お届けは、ヤマト運輸にてお届けいたします。お届日と時間帯の指定が可能です。

 

ギフト

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2019年6月 営業日ご案内

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配送業務は日曜祝日はお休みです。6月は休まず営業いたします。営業時間 平日9:00~18:00 日祝10:00~17:00

 

2019年7月 営業日ご案内

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