バフンウニと塩だけで仕上げる天たつの越前仕立て汐うにと、越前仕立て汐うにをふりかけにした粉うにをお詰合せにいたしました。越前仕立て汐うには日本酒にはこの上ない酒肴。小指の先ほどの汐うにを少量ずつお召し上がり下さい。粉うには、炊き立てのご飯にふりかけてお召し上がり下さい。ご飯がご馳走になる贅沢なふりかけです。