行楽のお供にもとってもお勧めの「汐雲丹おにぎり」を冷蔵庫で固くなった越前仕立て汐雲丹（しおうに）でお試しください
【2人分材料】
越前仕立て汐雲丹 小指の爪くらいの大きさ×4片
ご飯 2合
塩 少々
【作り方】
①ご飯を2合炊きます
②炊き上がったら保温を止めて握れる熱さになるまで待ちます
③ある程度熱が下がったら、好みの塩梅まで塩をご飯にふりかけ良く混ぜます
④ラップを適当な大きさに切り、その上にご飯をのせて中心に汐雲丹を一片入れて、その上からまた少しご飯を載せてラップで包むように握ります
冷蔵庫に入っていて固くなった汐雲丹はバターナイフなどで切り取っておにぎりに入れてください
汐雲丹おにぎりに入れる越前仕立て汐雲丹（しおうに）の大きさは小指の爪ほどの大きさが目安。贅沢に親指の爪の大きさくらい入れても美味。
汐雲丹おにぎりを作るときはラップで包みながら作ると手も皿も汚れず、そのまま箱に入れて持って行けるので便利かと思います
⑤ピクニックに持って行き焼き海苔で巻いてほおばってください（＊＾＾＊）
【ポイント♪♪】
固くなった越前仕立て汐雲丹（しおうに）はバターナイフなどで切り取って使ってください。
固い汐雲丹も朝おにぎりを握って、お昼に食べる頃にはトロリととろけた柔らかい汐雲丹にかわっています（＾＾＊）
汐雲丹とご飯と焼き海苔の相性は抜群に良いのでぜひ焼き海苔で巻いて食べてくださいね！
先日、少し離れた公園に子供を連れて家族四人で遊びに行ったときに作って持って行きました！
汐雲丹は塩がきいているので、梅干し同様おにぎりの保存性も高まって安心かと！
しかも、固くなった汐雲丹がトロリと柔らかく美味しく食べられ、とても気軽に作ることができる汐雲丹おにぎりはお勧めの一品です♪♪
行楽のシーズンに、冷蔵庫に残った汐雲丹で美味しい「汐雲丹おにぎり」を持って行ってくださーい（＾＾）/