天然平目昆布〆 100g
天然平目昆布〆 100g
3,780円円(税込)
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昆布香る上品な旨味が日本酒と良く合います。醤油をつけると昆布の風味が薄まるため、わさびのみで、もしくは何もつけずにそのままお召上がりください。
冷蔵庫に7~8時間ほどおいて解凍してからお召し上がり下さい。

日本海近海でとれた天然ひらめを薄造りにし、昆布で〆ました。昆布は三年寝かした北海道産の沖折昆布を使用。魚の旨みをひきたてる一夜〆。 お塩はパンソルト塩を使用いたしております自然の甘みがあるパンソルト塩は、お魚の旨みを充分に引き出してくれます。昆布香る平目のさっぱりとした淡白な旨味と、もっちりとした歯ざわりは、日本酒ににおすすめです。
通年販売。
商品番号 T-45035
内容量 天然平目昆布〆 100g
原料原産地 天然平目(国産)、昆布(北海道産)、食塩、酢、酒
賞味期限 冷凍60日
栄養成分 エネルギー177kcal、たんぱく質21.0g、脂質2.1g,炭水化物9.5g、食塩相当量3.1g(100gあたり)

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