天3-F 福穂(ふくみのる)30
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2,970円(税込)
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持ち歩き可 お持ち歩きができます。
塩干品につき高温はさけて常温での持ち歩き可
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汐うにはそのまま酒の肴としてお召し上がりいただけます。小指の先ほどの汐うにを少量ずつお召し上がり下さい。炊き立てのご飯にもおすすめ。ご飯に汐うにをのせ、焼きのりで巻いて頂くとまた格別です。

もみわかめはご飯にふりかけてお召し上がりください。熱々のご飯にかけると美味しいのはもちろん、ご飯に混ぜて冷めても風味が落ちません。

うに豆は、サクサクと歯もろく、そら豆の香ばしい甘味とウニのほのかな磯の風味が絶妙な味わい。そのままビールのおつまみにお召し上がり頂けます。お茶菓子や、小腹のすいた時のおやつとして食べていただいてもとても美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭でのおつまみに、職場でのお菓子に、またお手土産どうぞ。
越前仕立て汐うには、バフンウニに塩をして熟成させたものです。日本三大珍味の一つと称され、そのまま日本酒の酒肴として、また、ご飯にのせてお召し上がりいただくと絶品です。

天然もみわかめは福井に昔からある海藻ふりかけ。天日と送風によってカラカラになるまで乾燥させ、手でもみほぐしてあります。 程よい塩気を持ち、海の自然なミネラルの旨味を感じる海藻ふりかけ。 味も香りも、たいへん豊かな天然のわかめです。

うに豆は、サクサクと歯もろく、そら豆の香ばしい甘味とウニのほのかな磯の風味が絶妙な味わい。そのままビールのおつまみにお召し上がり頂けます。お茶菓子や、小腹のすいた時のおやつとして食べていただいてもとても美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭でのおつまみに、職場でのお菓子に、またお手土産どうぞ。
うに豆は、福井独特の銘菓。そら豆を油でカリカリに揚げ、ウニをまぶした豆菓子です。三大珍味と称される希少で高価な汐うにをもっと身近に楽しんで頂きたいと昭和30年ごろに工夫され商品化されました。歯もろい食感と絶妙な甘しょっぱさで、食べる手が止まらないクセになる美味しさです。
通年販売
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塩干品につき高温はさけて常温での持ち歩き可
商品番号 S-TEN3F
内容量 越前仕立て汐うに焼物容器入3g、天然もみわかめ8g、うに豆45g
原料原産地 越前仕立て汐うに:塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)
天然もみわかめ:天然もみわかめ(国産)
うに豆 : 空豆(オーストラリア産)、植物油、グラニュー糖、塩うに(ロシア産)、食塩、水飴、エチルアルコール、全卵、でんぷん(小麦を含む)、みりん / 加工澱粉、調味料(アミノ産)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5、黄4、赤3)
栄養成分 越前仕立て汐うに:エネルギー170kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g,炭水化物22.4g、食塩相当量7.1g (100gあたり)
天然もみわかめ:エネルギー117kcal、たんぱく質13.6g、脂質1.6g,炭水化物41.3g、食塩相当量16.8g (100gあたり)
うに豆:エネルギー423kcal、たんぱく質23.6g、脂質12.5g,炭水化物53.9g、食塩相当量1.9g (100gあたり)
アレルギー成分 うに豆:卵・小麦
※小麦、そば、乳、落花生、いか、えび、キウイ、くるみ、大豆、もも、りんご、バナナを原料とした製品と同じ加工ラインで作られています。

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