- お召し上がり方
- こだわり
汐うにはそのまま酒の肴としてお召し上がりいただけます。他の品は、冷蔵庫に7～8時間ほどおいて解凍してからお召し上がり下さい。昆布〆は昆布の上品な香りを楽しんでいただくため、醤油は付けずにそのままで、もしくはわさびのみでお召し上がり下さい。ささ漬はそのまま、もしくはわさびをつけるとよりさっぱりとお召し上がりいただけます。
お祝いの席などにも映える、可憐な四種の詰合せ。日本酒の肴に最適な越前仕立て汐うにと、汐うにを甘めに調味した「たれ雲丹」を添えた「雲丹あわせ甘えび」。昆布の上品な旨味が美味しい「平目昆布〆」、甘酢でまろやかに〆た「小鯛ささ漬」をお詰合せにいたしました。
| 商品番号 | S-ten101s |
|---|---|
| 内容量 | 越前仕立て汐うに10g、小鯛ささ漬け80g、雲丹あわせ甘えび25ｇ、天然平目昆布〆40ｇ |
| 原料原産地 | 越前仕立て汐うに：うに(国産)、塩うに、(うに卵巣、(国産)、食塩)、食塩 小鯛ささ漬け：キダイ(レンコ鯛：国産)、米酢、食塩、味醂、昆布、かつお削りぶし 雲丹あわせ越前甘えび：甘えび(福井県産)、うに(国産)、砂糖、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、食塩 平目の昆布〆：天然平目(国産)、酒、食塩、米酢、昆布(北海道産) |
| 外寸の大きさ | 化粧箱の大きさ 20.5×20.5×5.5㎝ |
|---|---|
| 栄養成分 | 越前仕立て汐うに(100ｇ)あたり：エネルギー180kcal、たんぱく質25.5g、脂質7.6g、炭水化物7.1g、食塩相当量12.1g 小鯛ささ漬け(80ｇあたり)：エネルギー90kcal、たんぱく質16.6ｇ、脂質2.6ｇ、炭水化物0.3ｇ、食塩相当量3.1ｇ 雲丹あわせ越前甘えび(30ｇあたり)：エネルギー33kcal、たんぱく質5.7g、脂質0.6g、炭水化物1.7g、食塩相当量0.6g 平目昆布〆(40ｇあたり)：エネルギー49kcal、たんぱく質9.3g、脂質1.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.5g |
| アレルギー成分 | えび |
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