天10-fu 福々ふぐと雲丹おこわ詰合
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天10-fu 福々ふぐと雲丹おこわ詰合
10,540円(税込)
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汐うには、小指の先ほどの汐うにを少量ずつお召上がりください。酒肴にはこの上ない贅沢な一品です。 炊き立てのご飯にもおすすめ。
おこわは、冷凍のまま、袋に数ミリ切り込みを入れ、お皿にのせて電子レンジ(500W)で1分半~2分ほど温めてお召し上がりください。
昆布〆は昆布の風味が格別です。解凍後、わさびだけを付けてお召し上がり頂くか、もしくは、なにもつけずにそのままお召上がりください。お酒の肴におすすめの一品です。
江戸時代より日本の三大珍味に数えられる越前仕立て汐うには、バフンウニに塩をして熟成させた酒肴珍味。日本酒に最適な一品です。併せて、昆布の上品な旨味が美味しい福井県産の「若狭ふぐ昆布〆」、「越前甘えび昆布〆」、バフンウニの旨味がふんだんに詰まった上品なお出汁の香る「雲丹おこわ」をお詰合せにいたしました。福井の口福と雲丹香るハレの日にふさわしいお詰合せです。
冬季限定品
商品番号 S-ten10-fu
内容量 越前仕立て汐うに焼物容器入9g
若狭ふぐ昆布〆35g
越前甘えび昆布〆25g
雲丹おこわ×2食分
原料原産地 越前仕立て汐うに(国産)
若狭ふぐ昆布〆(福井県産)
越前甘えび昆布〆(福井県産)
雲丹おこわ(国産)
賞味期限 小麦、大豆、えび
外寸の大きさ 化粧箱180cc6本 31×21×6cm。総重量0.9kg。
栄養成分 越前仕立て汐うに:エネルギー170kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g,炭水化物22.4g、食塩相当量7.1g (100gあたり)
若狭ふぐ昆布〆:エネルギー33kcal、たんぱく質6.8g、脂質0.1g,炭水化物0.2g、食塩相当量0.6g
越前甘えび昆布〆:エネルギー99kcal、たんぱく質8.6g、脂質0.7g,炭水化物7.2g、食塩相当量1.9g(25gあたり)
雲丹おこわ:エネルギー158kcal、たんぱく質4.0g、脂質1.1g,炭水化物33.1g、食塩相当量0.5g (95gあたり)

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