もてなしの一人膳70
もてなしの一人膳70
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もてなしの一人膳70
7,560円(税込)
ご自宅用におすすめ
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冷蔵庫に5時間程おいて解凍ください。解凍後はそのままお召し上がり頂けます。
おひとりで食べきれる大切な方の酒席に最適な酒肴膳。ご自分様に。オンラインのみ会にもおすすめ。おひとり様分の酒肴膳。簡易パッケージ。

▪ 越前仕立て汐うに / 日本三大珍味のひとつ。磯の風味が豊かで日本酒との相性が良く、まろやかな熟成と深い磯の香り、ねっとりと峻烈な雲丹の余韻をお楽しみ頂けます。
▪ 天然平目昆布〆 / 天然平目の昆布〆を三年熟成の真昆布で〆ました。昆布香る平目のさっぱりとした淡白な旨味が日本酒におすすめ。
▪ 小鯛ささ漬けオリーブ漬 / さっぱりとした酸味の小鯛ささ漬けにバジルの香りとオイルの旨味を重ねました。ワインやシャンパンにも好相性。
▪ 天然あわびうに漬け / 蒸した天然あわびにたれ雲丹を合えた贅沢なひとしな。磯の香り高く甘口のたれ雲丹と蒸し鮑の濃厚な味わいは格別です。
▪ 焼きへしこ / 脂ののったさばを、塩と米ぬかに漬け込んでつくられる魚のぬか漬け。塩辛さの中にも独特の旨味があり、癖になる美味しさです。
▪ 越前甘えびうに漬け / 天然甘えびのむき身にたれ雲丹をかける贅沢なひとしな。甘えびの甘味に絡むたれ雲丹の濃厚な磯の香りと旨みをお楽しみください。
▪ いか黒作り / 塩、イカの肝、イカ墨で合えた昔ながらの塩辛。塩気は強いですが独特のイカ墨のコクとイカの身の甘みがあります。
▪ 若狭ふぐの雲丹焼き / 若狭ふぐの切身に汐うにで作る胡麻風味のたれをのせ香ばしく焼き上げた一品。
通年販売
商品番号 S-88870
内容量 越前仕立て汐うに3g
天然平目昆布〆20g
小鯛ささ漬けオリーブ漬20g
天然あわびうに漬け15g
焼きへしこ15g
越前甘えびうに漬け15g
いか黒作り25g
若狭ふぐの雲丹焼き20g
原料原産地 ▪ 越前仕立て汐うに:塩うに(ウニ卵巣(国産)、食塩)
▪ 天然平目昆布〆:平目(国産)、昆布(北海道)、食塩、酢、酒
▪ 小鯛ささ漬けオリーブ漬:小鯛笹漬け(キダイ(日本海)、米酢、食塩、砂糖、昆布、みりん、昆布エキス)、食用オリーブ油、バジル、梅干、にんにく
▪ 天然あわびうに漬け:天然あわび(国産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、砂糖
▪ 焼きへしこ:糠さば(まさば(国産)、米糠、食塩、麹、唐辛子、魚汁(うるめいわしの魚醤油)
▪ 越前甘えびうに漬け:甘えび(福井県産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、砂糖、食塩
▪ いか黒作り:するめいか(国産)、食塩、みりん、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)
▪ 若狭ふぐの雲丹焼き:とらふぐ(国産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、ごま、砂糖
外寸の大きさ 紙箱14.5×13.5×6cm
アレルギー成分 えび、いか、あわび、さば、ごま

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