おうちで料亭気分(2人分)
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9,504円(税込)
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日本最古の雲丹商として古くから汐うにを扱う天たつの酒肴です。越前仕立て汐うには、バフンウニに塩をして熟成させた酒肴珍味。江戸時代より日本の三大珍味に数えられている日本酒に最適な一品です。併せて、汐うにを甘めに調味した「たれ雲丹」を添えた「雲丹あわせずわい蟹」、「雲丹あわせ甘えび」と昆布の上品な旨味が美味しい「平目昆布〆」、「甘えび昆布〆」、甘酢でまろやかに〆た「小鯛ささ漬」を添えて。お家でゆっくりと料亭気分をお楽しみください。





日本最古の雲丹商として古くから汐うにを扱う天たつの酒肴です。越前仕立て汐うには、バフンウニに塩をして熟成させた酒肴珍味。江戸時代より日本の三大珍味に数えられている日本酒に最適な一品です。併せて、汐うにを甘めに調味した「たれ雲丹」を添えた「雲丹あわせずわい蟹」、「雲丹あわせ甘えび」と昆布の上品な旨味が美味しい「平目昆布〆」、「甘えび昆布〆」、甘酢でまろやかに〆た「小鯛ささ漬」を添えて。お家でゆっくりと料亭気分をお楽しみください。





通年販売。
商品番号 T-TT088
内容量 越前仕立て汐うに9g
天然平目昆布〆40g
越前甘えび昆布〆25g
小鯛ささ漬80g
雲丹あわせ越前甘えび25g
雲丹あわせずわい蟹35g
原料原産地 越前仕立て汐うに:塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)
天然平目昆布〆:天然平目(国産)、昆布(北海道産)、食塩、酢、酒
越前甘えび昆布〆:天然甘えび(福井県産)、昆布(北海道産)、食塩、酢、酒
小鯛ささ漬:キダイ(レンコ鯛:日本海産)、米酢、食塩、砂糖、昆布、みりん、昆布エキス
雲丹あわせ越前甘えび:天然甘えび(福井県産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、砂糖
雲丹あわせずわい蟹:ずわい蟹(カナダ産)、塩うに(うに卵巣(国産)、食塩)、砂糖


賞味期限 30日
外寸の大きさ ご自宅用です。化粧箱に入れず商品を配送用段ボール箱に詰め合わせてお送りいたします。
栄養成分 越前仕立て汐うに:エネルギー170kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g,炭水化物22.4g、食塩相当量7.1g (100gあたり)
天然平目昆布〆:エネルギー101kcal、たんぱく質8.7g、脂質0.9g,炭水化物7.2g、食塩相当量2.2g(40gあたり)
越前甘えび昆布〆:エネルギー99kcal、たんぱく質8.6g、脂質0.7g,炭水化物7.2g、食塩相当量1.9g(25gあたり)
小鯛ささ漬:エネルギー121kcal、たんぱく質19.8g、脂質3.6g,炭水化物2.3g、食塩相当量1.6g(100gあたり)
雲丹あわせ越前甘えび:エネルギー46kcal、たんぱく質8.2g、脂質0.7g,炭水化物1.3g、食塩相当量0.59g(29gあたり)
雲丹あわせずわい蟹:エネルギー40kcal、たんぱく質6.2g、脂質0.3g,炭水化物3.0g、食塩相当量0.9g(44gあたり)
アレルギー成分 越前甘えび昆布〆:えび
雲丹あわせ越前甘えび:えび
雲丹あわせずわい蟹:かに

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