越前雲丹（えちぜんうに）　天たつ　
おはようございます！
今朝は涼しく過ごしやすい朝ですね。
昨日の事。
８月の頭から後半までは新物粒雲丹、新物汐雲丹、の時期ですのでここ最近は朝から晩までずっと雲丹詰めをしています。
そんな午前中におばあちゃんがお店にやってきました。
「塩イカはいらんけ！」
最初「塩イカはないの？」といわれたのかと思い、
「すいません。塩イカは置いてないです。」
というと、
「違うわ。売りにきたんや。」
と背中のリュックから塩漬けのイカを凍らせた物をとりだし見せてくれました。
話を聞きますと友達の海女さんが浜でとれたイカを塩漬けにしたので、かわりに市内まで売りにきたとか。
うちに仕入れ先を探しに話をしにきたのではなく、単純に家々を回って売歩いていたようでした。
昔から福井では浜のおばちゃんが浜でとれた季節の物を売歩いていました。
最近はとんっと減りましたが、この浜のおばちゃんも昔ながらの浜の行商をしにきていたんです。
昨日はなんだか嬉しくて塩イカいただきました。
近いうちに酒の肴でいただこうと思います！