日別アーカイブ: 2010年8月12日

8/12 11代目天たつの商品の出どころ

おはようございます。
今朝の福井の空は雲に覆われて暗い朝です。
今日台風が上陸するとの話も聞きました。
海、川、山に行かれる方は充分に気をつけてください。
さて、先日お話いたしましたトレーサビリティーのお話の続きをいたします。
天たつでは今、どこの海でとれたお魚であるのか、どこの畑でとれた野菜穀物であるのか、といった具合に商品をつくる上での原材料の出所を見ております。
なぜこんなことをするのか。
非常に手間もかかり、お取引先様への負担、仕入先様への負担、など自社以外への負担もたくさんあり、ご迷惑をおかけすることもあります。
しかし、この天たつ商品の原材料の出どころを見ることは、最終的にお客さま、お取引先様、仕入先様、そして自社、天たつを取り巻く皆様に納得のいく、そして安心してお買い物、販売ができる、さらにはお互いの信頼関係がより良いものになるのだと、自分は確信しております。
ただ・・・
ご迷惑をおかけしている皆さまには本当に申し訳ないと思っております。
何とか一日も早く、この流れを効率のよいものにし、回りの皆さんへのご負担をできる限り減らせるよう努力いたしますので、どうぞご理解ご協力いただけますと本当に嬉しく思います。