日別アーカイブ: 2009年10月21日

10/21 11代目お歳暮用冬のパンフレット大詰め

本日も福井は晴れ。
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朝はもう寒いくらいに冷え込んでます。
冬もあと少しですねー・・
昨日はお歳暮用冬のパンフレット指す性の大詰めです。
文章を入れていく作業をしていました。
これがなかなか、難しい。
自分の文才のなさを痛感いたします。
今回のパンフレットから福井の地酒を販売いたします。
それぞれの商品に合ったお酒の提案をするのですが、
天たつ平目昆布〆にあうお酒の説明】
口に含んだ瞬間の果物を思わす甘い香り。鼻から抜ける呼気も香り高い。これは味、旨みのしっかりした肴でなければ、と思い平目昆布〆を一口。酒と平目と昆布の旨みが舌の上で絶妙に紡ぎあいます。
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伝わりますでしょうか。