本日久しぶりに包丁をにぎります。
最近はパンフレット作成や、書類作成をしていたため工場の方には寄り付いておりませんでした、、、
しかし、今日ヒラメと鯛を仕入れると聞き、心に灯がともりました。
「今日包丁をにぎらなければ、またしばらく無いな。やろう！！」
早速工場に行き準備をします。
昔、魚屋で働いてたこともあるので、こういう作業はなれたものです！！
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しかし、しばらくやっていないので錆びてました。
包丁じゃなく、体が、、、
やっぱり定期的にやらないとダメですね。。。