月別アーカイブ: 2009年5月

5/11 11代目パンフレット製作

今現在、最大の課題・・・
パンフレット作り!!
最近は寝てもさめてもパンフレットのことを考えています、、、
いかにお客様に親切で、面白いパンフレットにするか。知恵の出しどころです。
普段はあまり使ってないので、サビ気味の頭ですが、、、フル稼働で頑張ってます!!
今回の企画は今までに無い新しいものです。
見ていて楽しいパンフレットです!
6月の初旬にはお出しできるかと思いますので、
お楽しみに!!

パンフレットご希望の方は下記の問い合わせフォームより、
「夏のパンフがほしい」
と明記いただきメールお送りくださいませ。
お待ちいたしております。。。
天たつパンフレット請求フォーム

5/10 11代目天たつプリズム福井店にて

本日は朝から天たつプリズム福井店の店頭に立ちます。
やはり、お客様の顔を見ないと仕事をしていても面白くありません。
本日大変気合が入っております!
きてくださったお客様には最高の笑顔を。
買って帰られるお客様の背中に頭を下げます。
なかなか店頭にたってお客様にお会いできませんので、こういうときにははりきっちゃいます(^^)
本日もたくさんのかたがたとの出会いに、、、
感謝です。

5/7 11代目パンフレット作成

気づいたらもう五月・・・
この間正月だったような。
時間がたつのが早く感じるのは年をとった証拠でしょうか、、、
もうお中元の準備が始まります!
実際始るのは6月半ばころでしょうか。
でも今始めないと間に合いません!!
今日は夏のパンフレットの内容を話し合います。
毎回このパンフレットには悩みます。。。
お客様に新しい驚きと、楽しさを伝えなければいけません。
難しい、、、
考えた末、決まりました!!
今回のコンセプトは、
【コラボレーション】
です!!
福井の良いものをお客様にお伝えするのも私どもの勤め。
また、随時お知らせいたします。

5/7 11代目伊豆土産

20090507015612
お土産をいただきました!
温泉どころ
「伊豆」
の地酒です!!
自分弱いのですが、日本酒が大好きなんです(*^_^*)
早速いただきました。
・・・・・・旨い。
米と米こうじだけで作られたここの純米酒は、甘くてそのくせスッキリした後口で、、、
グイグイいっちゃいますねー(^o^)
今夜もぐっすり眠れそうです・・・
ありがとうございました!!!

5/1 11代目たまった仕事

久しぶりに天たつ本店での仕事です。
たくさん仕事がたまっています・・・
もうお中元も近いのでパンフレットの作成、今回出張のまとめ、商品の提案、etc、、、
なんとか今日明日で片付けなければ。
ところで、
またまた質問をいただきました(^○^)
今回は、
いしる干しのいしるって何?
というご質問。
質問いただきありがとうございます!!
いしるとは魚で作った醤油、いわゆる魚醤のことなんです。
北陸地方で作られているもので、原料にイカを使用します。
イカを使用するといっても使うのはゴロ(内臓)だけです。
このゴロに塩を振り二年ほど熟成させて出来上がり。
独特の風味が食材の味を引き立てます。
特に火を入れるとなじむというか、、、旨みが増すんです!!
天たつの干物、
のどぐろいしる干し
は網で焼きますと焼き上がりが非常に香ばしく、その身はジューシーな脂がたっぷりとのっています。
お試しくださいませ。
DSC00544_convert_20090502013015.jpg