京都高島屋さんで開催しております「第３４回グルメのための味百選」 、本日で二日目となります。

今回高島屋さんのチラシに掲載いただいた商品が「粉雲丹（こなうに）」でした。

この粉雲丹、少し前に関西のテレビさんに放送いただいた事もあり、昨日も大変ご好評をいただきました。

本当にありがとうございました。

ちなみに粉雲丹とは越前仕立て汐雲丹（しおうに）を乾燥粉砕したウニのふりかけです。

汐雲丹の旨味をご飯で余すところなく味わってほしいと思い開発、販売をいたします商品です。

昨日のご好評で福井にあります片町本店の在庫もほぼ無くなり、今日、明日、明後日くらいまでは品薄になる事が予想されます。

もしご入用の方は少しお早めにご来店いただけましたら大変幸いに存じます。