創業文化元年(1804年)旧藩爾来松平家御用達/越前仕立て汐うに(塩雲丹)専門店 「天たつ」

◆ お知らせとお願い ◆ 平素は天たつの越前仕立て汐うにをご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

この度、昨年のうに漁不漁の為、2012年5月7日より7月までの間、越前仕立て汐うにの販売を中止させて頂きます。

2012年7月には本年度の越前仕立て汐うにの販売開始をお知らせさせて頂きます。

2012年5月8日以降は、新物の越前仕立て汐うにのご予約のみとなりますので何卒よろしくお願い申し上げます。

本店の営業日

2012年 5月
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赤色は休業日です。

青色は店頭販売しています。

青色は発送業務はお休み。

平日 9:00〜18:00

日祝 10:00〜17:00

 

お客様の声

 

岩崎紘昌さま

岩崎紘昌さま

西洋アンティーク評論家の岩崎紘昌様がご来店くださいました。福井西武で開催される骨董展のためにご来福。へしこの酒あらいがお気に召されたとのことで、本店にもお立ち寄り頂きました。ご来店ありがとうございました。2011.05.17

 

柴田理恵さま

女優の柴田理恵様がご来店くださいました。福井フェニックスプラザで公演される「ワハハの力」のためにご来福。今年も新物の塩雲丹の季節が楽しみですとお手紙も頂戴いたしました。ご来店ありがとうございました。2011.05.14


吉田栄作さま

吉田栄作さま

俳優の吉田栄作様がご来店くださいました。福井市文化会館で公演される「シングルマザーズ」のためにご来福されたとのこと。ご来店頂き誠にありがとうございます♪2011.04.28

 

埼玉県 延島さま

川口市在住 延島さま

子供のころからご飯にのせて食べた味が忘れられなくて。とご夫妻でご来福頂きました。ご来店頂きまして誠にありがとうございます!

 

福井市在住S.Tさま

福井市在住 S.Tさま

いつも格別のご愛顧頂いております福井市内在住のS様。2010年4月に開催された「天たつ本店 桜まつり」にてガラガラ抽選会賞品特等を当選されました。

 

村上さま

千葉県在住 村上様  【ご購入商品:ちょいうにまめ小町

千葉県から来福一日目に天たつ本店に来店くださり、ちょいうにまめ小町を購入されました。翌日、一条滝や大野を観光後、昨日買ったまめ小町が美味しかったので再来店されてまめ小町を購入されました。キャラクターをつくっている会社でお仕事をされていて、弊社従業員がキャラクターのストラップをいただきました。村上様、ご来店、そして頂き物までして本当にありがとうございます!


 福井県在住 Rさま【ご購入商品:越前仕立て汐うに

妻の実家にお中元で汐雲丹をおくりました。すぐに電話がかかってきて、「おいしかったわ。ありがとう。でも高かったでしょう。」と言われました。さすが天たつさんの汐うにだと思いました。何も言わなくても高価なものであることが伝わる。そして、美味しい!!これからも美味しい汐うにをお願いします。ちなみに妻の実家では私の株も大いに上がったようです。これからもここぞのときは使わせてもらいます。本当にありがとうございました。


 東京在住 小池様【ご購入商品:越前仕立て汐うに

小池さま

丁重なる御挨拶状いたみいります。亡き父が毎年福井放送の方より貴店のうにを頂いておりました。何かの折り相伴し大層美味しいものだと思っておりましたが長く失念していたのですが娘の合い方が福井出身でふと思いだしたしだいで求めさせていただきました。相変わらず豊かな風味楽しませていただいております。こういった品物はこれからも大事にしたいものです。本物の風味は他のものにも知らせてやりたいものです。寒さに向かいどうぞご自愛下さい。


 東京都在住 Wさま 【ご購入商品:本ます昆布酢〆

早速の対応ありがとうございます。本ます昆布酢〆いただきました。晩酌の時につまもうと頼んだのですが、子供にほとんど食べられてしまいました・・・ですので改めてもう一セットお願いします。一口だけでしたが美味しかったです。子供にも食べやすい味ですね。


臼井さま

浅草在住 臼井様

地元の天ぷら屋さんと名前が一緒だったものでふらりと立ち寄られたとのこと。これから小浜に行かれるとおっしゃっていました。また福井によった際にはご来店お待ちいたしております。

 

福井市在住 Aさま 【ご購入商品:越前仕立て汐うに

天たつさんの汐うにを60年間毎年いただいております。お味が変わらないことを本当にうれしく思っております。これからも味を守り続けてくださいませ。


 岡山在住 菅田様

ご丁寧なお便りありがとうございました。
岡山高島屋でお目にかかれて何よりでした。
福井生まれの祖父が土産に箱入りの雲丹を
買っておりました。懐かしく頂きました。

今後のご健勝とご活躍をお祈り申し上げます。

菅田さま


 兵庫在住 相澤様

拝復
お便りありがとうございました。
先日は美味しい汐うにありがとうございます。
主人が退院したらいただこうと、
冷蔵庫へ入れていて、昨日頂きました。
菅生の雲丹そのままのなつかしい味で
少しづつ大事に頂くつもりです。
なくなりましたら又注文させていただきたく存じます。
台風18号が福井も直撃しているようですね。
どうぞお体御大事に。お礼まで。

相澤さま


東京都在住 Oさま【ご購入商品:汐うにとこのわた詰合

急なお願いにもかかわらず間に合わせていただき、本当にありがとうございます。いただきましたウニとコノワタのセット、父も大変よろこんでおりました。取り急ぎお礼だけ。

 

 

京都在住 Kさま【ご購入商品:のどぐろいしる干し

感動しました!先日送っていただいたのどぐろいしる干しを朝食にいただいたのですが、脂のジューシー感、いしるの旨みと香ばしい焼け具合が重なり合って気づいたら骨と頭だけに。こんな美味しい魚があるんですね。改めて4尾送ってください。大きいものの方が脂がのっていると伺いましたので、特大のどぐろいしる干しをお願いします。


京都在住 廣瀬様

廣瀬さま

前略京都高島屋での売り出しに際し、購入お礼のハガキをいただき恐縮しております。以前にも陶器入りの汐うにを直接お送りいただいたこともありました。大変美味しくいただいております。

今後とも宜しく。草々


福井市在住 Aさま【ご購入商品:へしこ酒あらい

いつものヘしこ酒洗いの詰め合わせをお願いします。

先日も取引先にお土産で持たせたんですが、大変喜んでおりました。

天たつさんのヘしこ酒洗いはどこに持っていてもすごく評判がいいですね。

友達にも教えてあげたらさっそく福井駅店で買ってました。

やっぱり「おいしかったー!」っていってましたよ。

ヘしこ酒洗いのフレークやカットしたものなんかもあるといいなーなんて思います。

一ファンの声として。

 

 

大阪在住 Sさま 【ご購入商品:銀だら粕漬け

父の日に間に合わせていただきありがとうございます。

なかなか美味しいと言わない父も天たつの粕漬けには満足していたようです。

特にギンダラの粕漬けはあの父が絶賛しており、正直驚きました。

私の自宅にも粕漬けのセットを一つお願いします。

夫と二人でいただこうと思います。

 

 

愛知在住 Yさま 【ご購入商品:平目昆布〆

本日届きました。

いつも早い対応で、気持ちがいいですね。

楽しみにしていた「平目の昆布〆」、さっそく今晩いただきます。

天たつさんの昆布〆は昆布の旨みがしっかりしていて本当に旨い!

この前いただいたときに勧められたとおりワサビだけでいただいたのですが、これはいけますね。

ワサビの風味がヒラメ昆布〆の旨みをいっそう引き立たせている感じで。

ますます天たつさんのヒラメ昆布〆を好きになりました。

今日は本わさびを買ってきましたので、自分で本わさびをすっていただこうと思います。

今晩が楽しみです。


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