天たつとは

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Introduzione in italiano

旧藩爾来松平家御用達・越前仕立て汐うに(雲丹)専門店 天たつ

天たつ

フリーダイヤル 0800-400-5252 雲丹の天たつフリーダイヤル

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ミラノ万博出展

ミラノ万博

  • 天たつの越前仕立て汐雲丹は、2015年ミラノ万国博覧会「世界に誇る日本の伝統食品」に出展「本場の本物」認定品目です。

 

ミラノ万博出展

ミラノ万博

  • 天たつの越前仕立て汐雲丹は、日本国経済産業省推奨品「The Wonder 500™」に認定されました。

 

 

 

 

〒910-0023 

福井県福井市順化2-7-17

TEL 0776-22-1679

FAX 0776-25-1865

 

日曜・祝日は、発送作業やメールでのお問合せのご対応はお休みいたしております。ご了承ください。


天然あわびやわらか蒸し冷漬け

天然あわび冷漬け

天然あわび
やわらか蒸し冷漬け

国産の天然あわびをぽってりと柔らかく仕上げています。蒸しあわびと旨煮の2種類が入っております。炊きたてのご飯に具をのせて、冷やした同封の特製お出汁をかけてお召上がりください。特製のお出汁の風味が素材の味を引き立てます。美味しさをそのまま味わえますよう、解凍したその日にお召上がりください。(※具材とお出汁が入っています。ご飯はついていません。)

 

 

 

天然あわびやわらか蒸し冷漬け

国産の天然あわびをぽってりと柔らかく仕上げています。蒸しあわびと旨煮の2種類が入っております。炊きたてのご飯に具をのせて、冷やした同封の特製お出汁をかけてお召上がりください。特製のお出汁の風味が素材の味を引き立てます。美味しさをそのまま味わえますよう、解凍したその日にお召上がりください。(※具材とお出汁が入っています。ご飯はついていません。)

冷漬けとは

冷やしダシ茶漬けの素です。おダシと具材が1パックに入っており、冷凍で販売している天たつ夏限定商品。お召し上がりになる時は、冷蔵庫で解凍し冷たいまま粗熱をとったご飯にかけてお召し上がりください。

天然あわびは二種類入っています。

天然アワビをじっくりと蒸しあげて耳たぶくらいの柔らかさまで仕込みスライスした蒸しあわびと、蒸しアワビのスライスを醤油をベースに甘めに作ったタレで煮込み作った煮アワビが入ります。蒸し鮑はアワビが持つ磯の香りと甘味が引き出されるため、ピュアな鮑の旨味を存分にお楽しみ頂けます。また煮鮑はあわびの食感とタレの持つ旨味で全体を引き立てるます。

天然アワビ冷漬けのアワビは3切れずつ

天然蒸しあわび冷漬け1食分に、蒸しあわびスライスと煮鮑スライスが3切れずつほど入っています。切れの大きさによって多少数が前後する場合があります。

解凍は、一晩冷蔵庫で

解凍は、一晩冷蔵庫に入れて解凍されるのがお薦めです。夜にお召し上がりになるのであれば、その日の朝に冷蔵庫に移していただくと良いかと思います。お急ぎの場合は水道から水をかけながら解凍する「流水解凍」が最も早く、1から2分ほどで完全に解凍されます。その際は、少し凍った部分が残っている程度の解凍具合でお使いいただくと冷たくお召し上がり頂けます。

福井県近海でとれた天然あわび使用

福井、石川を中心とした日本海でとれた天然アワビを使っております。

やわらかいので、お年寄りでも食べられます

天たつの蒸しあわびは耳たぶくらいの柔らかさまで蒸しあげているため硬くはありません。ただ歯グキで噛み切れるような柔らかさではありません。

温めても美味しい

天たつ冷漬けのダシは昆布と鰹節でつくった一番出汁をベースにしているため、旨味深く塩気も程よいため、梅雨冷えの夜やクーラーで体が冷えた時などはお鍋で温めてご飯にかけダシ茶漬けとしてお召し上がりいただくと体が温まります。

 

天然あわびやわらか蒸し冷漬け

 

天然あわびやわらか蒸し冷漬け

天然あわびやわらか蒸し冷漬け

商品番号

T-HY-1

内容量

1食分 ( 天然あわびやわらか蒸し8g、煮あわび5g、出汁だし120g )

原料原産地

やわらか蒸しあわび:天然あわび(国産)、かつおぶし、醤油、昆布、みりん、砂糖、酒、馬鈴薯でん粉(北海道・遺伝子組換えでない)、しょうが(原材料の一部に小麦、大豆を含む) / 煮あわび:天然あわび(国産)、かつおぶし、醤油、昆布、みりん、砂糖、酒、しょうが(原材料の一部に小麦・大豆を含む) / つゆ:醤油(大豆:遺伝子組み換えでない)、みりん、酒、昆布、かつおぶし、にぼし、砂糖、食塩、米こうじ、醸造アルコール、調味料(アミノ酸等)(原料の一部に小麦・大豆を含む)

賞味期限

冷凍30日、解凍後冷蔵2日

お品物の発送日の目安

初めてのご注文の場合は、ご入金確認後の発送となります。クレジット決済、代金引換でのご注文を頂けますと、ご注文から最短で3日後にお届け出来ます。

備考

お取扱期間2016年6月〜8月中旬。

 

価格 2,160円 (税込)

申し訳ございません。こちらのお品物は只今ご注文をお受けすることが出来ません。


関連商品

甘海老昆布〆冷漬け

甘海老昆布〆冷漬



冷漬けとは

冷やしダシ茶漬けの素です。おダシと具材が1パックに入っており、冷凍で販売している天たつ夏限定商品。お召し上がりになる時は、冷蔵庫で解凍し冷たいまま粗熱をとったご飯にかけてお召し上がりください。

天然あわびは
二種類入っています。

天然アワビをじっくりと蒸しあげて耳たぶくらいの柔らかさまで仕込みスライスした蒸しあわびと、蒸しアワビのスライスを醤油をベースに甘めに作ったタレで煮込み作った煮アワビが入ります。蒸し鮑はアワビが持つ磯の香りと甘味が引き出されるため、ピュアな鮑の旨味を存分にお楽しみ頂けます。また煮鮑はあわびの食感とタレの持つ旨味で全体を引き立てるます。

冷漬けのアワビは3切れずつ

天然蒸しあわび冷漬け1食分に、蒸しあわびスライスと煮鮑スライスが3切れずつほど入っています。切れの大きさによって多少数が前後する場合があります。

解凍は、一晩冷蔵庫で

解凍は、一晩冷蔵庫に入れて解凍されるのがお薦めです。夜にお召し上がりになるのであれば、その日の朝に冷蔵庫に移していただくと良いかと思います。お急ぎの場合は水道から水をかけながら解凍する「流水解凍」が最も早く、1から2分ほどで完全に解凍されます。その際は、少し凍った部分が残っている程度の解凍具合でお使いいただくと冷たくお召し上がり頂けます。

福井県近海の天然あわび使用

福井、石川を中心とした日本海でとれた天然アワビを使っております。

やわらかいので、
お年寄りでも食べられます

天たつの蒸しあわびは耳たぶくらいの柔らかさまで蒸しあげているため硬くはありません。ただ歯グキで噛み切れるような柔らかさではありません。

温めても美味しい

天たつ冷漬けのダシは昆布と鰹節でつくった一番出汁をベースにしているため、旨味深く塩気も程よいため、梅雨冷えの夜やクーラーで体が冷えた時などはお鍋で温めてご飯にかけダシ茶漬けとしてお召し上がりいただくと体が温まります。

 

関連商品

お届けについて

送料 全国一律 864円

配送料は1送付先につき864円。冷蔵と冷凍の2便に分かれる場合は864円×2となります。送付先1ヶ所につき 10,000円以上のお届けで送料と代引き手数料は無料。海外への配送便 EMS便は適用外です。お支払はクレジット・代金引換・銀行振込からお選び頂けます。

お届日と時間帯指定可

お届けは、ヤマト運輸にてお届けいたします。お届日と時間帯の指定が可能です。

 

 

 

 

天たつ

〒910-0023 

福井県福井市順化2-7-17

TEL 0776-22-1679

FAX 0776-25-1865

Mail アドレス order@tentatu.com

 

 

2017年6月 営業日

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赤色は休業日。不定休となっております。主に日曜と祝日がお休みです。平日9:00~18:00 日祝10:00~17:00

 

 

2017年7月 営業日

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7月は休まずに営業いたします。平日9:00~18:00 日祝10:00~17:00

 

 

配送料は1送付先につき864円。冷蔵と冷凍の2便に分かれる場合は864円×2となります。送付先1ヶ所につき 10,000円以上のお届けで送料と代引き手数料は無料。海外への配送便 EMS便は適用外です。クレジット・代金引換・銀行振込からお選び頂けます。