越前雲丹（えちぜんうに）　天たつ　
おはようございます！
今朝の福井は曇り空ですね。
少し気温も低めでわりかし過ごしやすい朝です。
昨日大阪よりお客様がいらっしゃいました。
大阪で人気の炭火焼屋さんをやってらっしゃるお店のみなさんで、弊社のへしこ酒あらいを炙って酒の肴に使ってくださっています。
このお店、焼き鳥がとっても柔らかくて美味しいんです。
特にせせりの炙りは・・・香ばしくて柔らかくて、美味いです。
大阪に行った際には必ず行くこのお店。
もし良ければご紹介しますのでご興味のある方はご連絡くださいませ。
その際はへしこ酒あらいもおしゃれに盛りつけてくださってますので、どうぞお召しくださいませ。
昨日は福井までお越しいただき、そしてご来店いただき本当にありがとうございました！