月別アーカイブ: 2011年7月

7/27 11代目新物汐雲丹DMをお送りします

おはようございます!
今朝の福井も気持ちの良い、夏の空!
朝余り暑くないので、すごしやすいです。
さて、昨日は干し雲丹の取材をいただきました。
蒸し雲丹_convert_20110726065639
この干し雲丹前回のブログでも書きましたが、弊社が大正時代には製法を確立していた珍味で、戦時前に贅沢品のため製造禁止命令をうけた、という逸話のある高級珍味です。
春頃から話しがあり、試作を繰り返してようやく8月1日から販売を開始します。
限定数量でなくなり次第終了となります。
ご注文お待ちしております!
干し雲丹とあわせまして、新物汐雲丹をお知らせするDMが昨日完成しました!
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いつも自分と一緒に考えてくれるデザイナーさんにだいぶ無理を言って、完成時季を早めてもらいました・・
8月の1週目頃には皆さまのお手元にお届けできるかと思います。
ただ今、福井県の海でもたくさんのバフンウニが取れています。
今のところは非常に順調な取れ具合です。
今年の新物汐雲丹新物粒雲丹どうぞご期待くださいませ!
雲丹
本日も天たつ片町本店越前仕立て汐うに販売・新物粒雲丹御予約受付中】は9時~18時で営業いたします。
今日も一日よろしくお願いします!!