おはようございます！
福井を覆っていた寒気も今日で和らぐという事。
今回の雪は思ったほどの量でなくて、ホッとしております。
今日も朝から全開でいきます！！
本日は工場が鉄火場予定。
東京の百貨店様への年末商品として甘えび昆布〆をお送りするのですが、本日製造予定数200個。
一日で製造する数では過去最高です。
【甘えび昆布〆とは・・】
この甘えび昆布〆は越前港でとれる甘えびを手で殻をむき、剥き身にして昆布に〆ます。
そのまま木樽に詰めてお出しいたします。
中身は大体1～1.5人前。
7～9尾はいております。
甘えびの甘味が濃く、昆布の風味が心地よい、酒肴。
ご飯のお供にも最適な商品です。
冬季限定商品
商品紹介になってしまいましたが、、
ホント美味しいので、よかったら一度食べてみてください（＾＾）
賞味期限が5日と短いので正月に召し上がるのでしたら、キワキワのご注文がよろしいかと。
ちなみに当店発送は28日までお受けしております。
さぁ、今日も気合入れて、張り切って、笑顔で、元気よく、そして間違いの無い様、行きます！